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主营：西餐食品,冷冻西餐食品,澳洲牛排批发
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厦门西网惠商贸有限公司|力争成为西餐食品行业的供应商、行业的*者
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牛排一定要吃嫩的。一块牛肉用煎烤的方式烹调成外熟内生来食用，可以尝到有别于其他肉类烹调的原汁原味，这就是说的牛排。这种较简单的做法，蓝莓做法，可以凸显牛肉高的营养价值。牛肉被分成三六九等，按惯例牛越小，牛肉的等级越高，切成的牛排就越受欢迎。
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1.在牛排的两侧洒上适量的小颗粒海盐(没有海盐，蓝莓，用粗盐也可以)、现磨黑胡椒。
2.淋上料理用红酒(我们都是在量饭店买便宜的)，高度大约在牛排厚度的三分之一。(没有红酒，不使用也无所谓，然而，味道的丰富性稍微不足)。
3.再洒上薄薄一层干燥香料。使用新鲜的迷迭香，味道也不错。
4.整个腌制约十来分钟即可。